营养知识儿童挑食厌食,营养不均衡免

 

孩子在生长发育过程中难以避免会出现各种各样的健康问题

或大或小,都牵动着父母的心

不求孩子成绩多好,将来工作多好,生活多富裕

孩子能健康成长,其实就是每个家长最大的心愿

今天我们就来讲讲儿童健康的话题。

11:44

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儿童挑食厌食的问题很普遍,

容易导致营养不均衡。

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相信许多家长都有这样的经历,孩子这不吃那不吃,一到吃饭时间就好像“打仗”一样,宝妈宝爸奶奶姥姥都要和他斗智斗勇,追着喂的,拿动画片当下饭菜的,玩具排着队来帮忙的。等过了饭点,各种零食、糖果、饮料,又停不下来,拦也拦不住。其实这并不是个例,据我国的一项调查显示,有60%的小学生都有挑食的问题,而且最常拒绝的是蔬菜、水果类。挑食、偏食甚至厌食的不良习惯都会影响儿童的营养摄入,导致儿童营养不均衡。亲子系?第十四集:孩子挑食厌食、爱吃零食怎么办?

快点击下面的视频,

了解孩子为什么会挑食厌食。

??点击此处,进入安利云购儿童营养不均衡容易导致出现免疫、身高、体形方面的问题。

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长期的营养不均衡,尤其是蛋白质和维生素矿物质的缺乏导致孩子体质虚弱,免疫力低下,隔三差五地生病。尤其是孩子还在生长期,免疫功能还没有完全成熟。本来就容易受到病菌的攻击,如果没有充足的营养来增强孩子的身体素质,那孩子的免疫系统就没法跟病菌对抗。

很多家长可能会觉得孩子胖胖的,身体就好,平常给孩子吃最多的就是主食,一大碗面条或者米饭下肚,要么就是给孩子吃一些含糖含油高的零食饮料,看着吃得挺饱,孩子也眼看着一天天胖了,但是吃下去的其实基本上都是碳水化合物,蛋白质的量根本就不够,这就很容易导致孩子长成“小胖墩”。孩子的肥胖,对他的生长发育会产生很大的影响。比如体能弱、免疫力差、激素水平紊乱影响性发育等等。而且胖的孩子在成年后的减重会比一般人难得多。

有的孩子长期蛋白质摄入不足,导致营养不良,长成了身型细细的“豆芽菜”。有的甚至瘦成了“皮包骨”的状态,长得瘦弱,生病更是成了“家常便饭”。

营养不均衡还带来一个让家长头疼的问题,就是身高不理想。虽说身高受基因影响更多些,但是家长还是希望孩子能在原有的基础上再拔高一些。保证孩子营养的均衡足量,是他长出大长腿的重要前提。

除了体格生长的问题,

营养不均衡还会带来视力发育、

大脑发育的问题,会导致孩子学习能力不足。

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现在的孩子越来越早地使用各种电子屏,这些电子屏散发的蓝光对孩子的视网膜伤害特别大,而孩子还处在发育期间,如果视网膜长期受到损伤,又得不到营养的补给,长期下去就会导致孩子的视力下降,而且这种损伤和视力下降是不可逆的。

此外,孩子一旦缺铁贫血,就会导致他容易疲倦,性格暴躁,学习时注意力不能集中。

对于幼儿园、小学的孩子,他的大脑还在快速发育中,需要蛋白质、不饱和脂肪酸和磷脂等等这些营养的不断供给,一旦出现营养不足,那孩子很可能就会变得记忆力差,反应慢。

那怎么解决孩子营养不均衡的问题呢?

首先要解决孩子挑食厌食的问题,

好胃口是孩子保证营养均衡的重要前提。

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各位家长您要注意,不能一味地怪孩子这不吃那不吃,咱们大人也有不喜欢吃的东西,何况是孩子呢,而且他的咀嚼、消化功能发育都还不完善,再加上可能有一些微量元素的缺乏,导致孩子的机体出现了问题。所以我们要从营养补充和良好习惯培养两方面入手。

注意锌元素的补充,我国60%的孩子处于缺锌状态。锌是味觉素的重要成分,一旦缺锌就会出现挑食厌食的问题,而且还有比如皮肤粗糙等问题,锌元素还是孩子生殖系统发育必不可缺的营养素,缺锌的孩子很可能会出现性别发育迟缓,将来性功能不全的问题。

孩子一旦出现挑食问题,我们在给孩子补锌的同时还要注意到,他的食物种类摄入不足,就会导致一些重要的营养素摄入不足,尤其是各种维生素矿物质,所以额外通过额外补充的方式,来填补这个缺口就非常得简单有效了。

除了营养方面的补充和调整,在饮食习惯上我们家长也要注意:为了让食物更适合孩子的生长特点,我们把菜、肉切得更碎一点、煮得更烂一点就能有助于孩子消化吸收,此外多做一些孩子喜欢的样式和口味那也能增强孩子的食欲。日常生活中,让孩子多参与做饭,也可以激发孩子对于各种食物的兴趣。在餐桌上培养孩子自主、专心吃饭的习惯,家长不要在餐桌上训斥孩子,让他知道吃饭是一件快乐的事情。

孩子吃饭的兴趣怎么培养?点击下面视频学习

01:23

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要让孩子健康成长,

免疫当然是最基础的。

因为孩子在生长中,一旦由于免疫力不足感染疾病,那孩子的生长就会不足。长期生病的孩子大多都是体格弱小,看着让人心疼。所以要通过充足的营养补充来保证孩子的免疫足够强大,为孩子撑起金钟罩来保护他健康成长。

蛋白质是免疫的基础,帮助孩子攻击病菌的子弹——抗体,它的重要原料就是蛋白质,蛋白质充足了抗体才能充足。维生素C能够加速抗体生产线的运作,让抗体更快地生成,及时抵御病菌。硒元素,各位家长应该不陌生,市面上很多富硒的茶叶、鸡蛋都要更贵一些,就是因为硒的重要健康作用。其实硒元素不仅是成人需要,孩子也非常需要,因为它能增强免疫武器的反应速度和威力,让子弹变成炮弹。这对于免疫功能还不完善的孩子来说尤为重要。

很多孩子不仅存在免疫力低下的问题,过敏的问题也时有发生。过敏其实是免疫紊乱的表现,所以在增强孩子免疫的同时,还要让它更稳定,当孩子遇到一些对机体无害的物体时,比如花粉、热带水果等等,免疫系统不会过度反应。益生菌就能很好地帮助孩子双向调节免疫,当免疫力低下时,它帮助提升,当免疫紊乱时,它帮助维持稳定。

在体形方面,

如何避免孩子长成小胖墩或者豆芽菜呢?

其实不论是孩子太胖还是太瘦,都需要体形管理。大家别看,这小胖墩是营养过剩,而豆芽菜是营养不良,其实这里面核心的问题都在蛋白质的补充上。

小胖墩的问题在于蛋白质的“比例”不对。你别看小胖墩爱吃肉,就以为在补蛋白质。其实这里面有大量的脂肪呢。反而蛋白质在全天饮食比例里面低了。这孩子就光长“肥肉”,不长“瘦肉”。而儿童减肥,是不能靠节食的,必须调整营养的结构和比例,增加蛋白质的占比,降低脂肪和碳水的摄入。

那豆芽菜的问题在于蛋白质的量不足。那些不爱吃饭的自然是不够的了,但有些小豆芽饭量还不少,有时候炒饭能吃下两大碗,怎么还长不壮呢?一方面可能是消化吸收的问题,另一方面也是因为这碗饭里面蛋白质的量不够,合成肌肉的原材料不足,怎么能长得壮呢?所以也是需要给予他更多的蛋白质,来去促进他机体的生长和发育。所以说,要给孩子吃出一个好身材,蛋白质的补充非常重要。

我们家长要帮助孩子养成规律的用餐习惯,给孩子提供适合他的饮食比例。首先我们就从吃好营养早餐做起,您可别小看早餐这一顿,我们国家对中小学生的一项调查显示,60%孩子的早餐存在营养不足的问题,甚至许多孩子是不吃早餐的。我国居民膳食指南就建议儿童每天吃早餐,并且要营养充足。为什么要强调吃早餐呢?您想想,孩子经过一晚上的睡眠,他体内的营养在早上已经消耗得差不多了,如果不吃早餐的话,孩子拿什么来支撑他这一上午的学习啊?而且我们传统的早餐,比如包子、粥、稀饭等等,存在蛋白质不足的问题,所以要在早餐就让孩子多摄入一些蛋白质,各种维生素矿物质也要均衡足量摄入,这样才能充分满足他生长发育和学习活动的需求。

家长担心早餐太麻烦,

又怕满足不了孩子需求,不知该怎么做?



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